製造所固有記号とは製造工場を表しています。食品表示法では原則として製品を製造した製造所の名称と所在地を記載することになっていますが、同一製品を２つ以上の工場で製造する場合は製造所固有記号を使用することができます。
記号はアルファベットにて表示しています。弊社の製造所固有記号の製造所名と所在地は次の表にようになっています。
| 製造所固有記号 | 製造所 | 所在地 | ||
|---|---|---|---|---|
| Ａ | 株式会社ブルボン | 柏崎工場 | 新潟県 | 柏崎市 |
| Ｏ | 株式会社ブルボン | 上越工場 | 新潟県 | 上越市 |
| Ｗ | 株式会社ブルボン | 長岡工場 | 新潟県 | 長岡市 |
| Ｍ | 株式会社ブルボン | 新潟工場 | 新潟県 | 新潟市 |
| Ｔ | 株式会社ブルボン | 新潟南工場 | 新潟県 | 新潟市 |
| Ｇ | 株式会社ブルボン | 五泉工場 | 新潟県 | 五泉市 |
| Ｓ | 株式会社ブルボン | 新発田工場 | 新潟県 | 新発田市 |
| Ｍｕ | 株式会社ブルボン | 村上工場 | 新潟県 | 村上市 |
| Ｙ | 株式会社ブルボン | 鶴岡工場 | 山形県 | 鶴岡市 |
| Ｕ | 株式会社ブルボン | 魚沼工場 | 新潟県 | 魚沼市 |
| ＢＭ | 株式会社マツヤ | 本社工場 | 愛知県 | あま市 |
| ＢＭ１ | 株式会社マツヤ | 千音寺工場 | 愛知県 | あま市 |
| ＢＲ１ | 株式会社ロピア | 本社工場 | 愛知県 | 清須市 |
| ＢＲ２ | 株式会社ロピア | 関東工場 | 栃木県 | 足利市 |