ピッカラのネーミングの由来を教えてください。 独特な生地の食感を民謡・三階節の詩の中にある「ピッカラ」でイメージしたネーミングです。 三階節の一節～米山さんから雲が出た今に夕立くるやらピッカラシャンカラドンドンからちんと音がする。